“Con Le Mani, ImPasta!”

COOKING CLASSES

Prezzo a partire da 25.00€

PROGRAMMA

Tutti i sabati ore 10:30, da marzo a dicembre (esclusi luglio e agosto)
Durata 2h
Palazzo Pendaglia, Via Sogari 3 – Istituto Alberghiero O.Vergani

Una cooking class è un modo divertente per esplorare uno degli aspetti più affascinanti della città, la sua ricca tradizione culinaria! I partecipanti avranno l'opportunità di mettere letteralmente le mani in pasta, tra nozioni tecniche, curiosità e leggende legate ai piatti tipici.
Dai panificati come la ricciola e la “coppia”, il caratteristico pane ferrarese dall’insolita forma a croce fino alla pasta all'uovo e la sua preparazione come cappellacci di zucca e cappelletti.
Un'esperienza perfetta anche in famiglia o tra amici, che unisce divertimento, conoscenza e un piccolo assaggio finale, offrendo un'autentica immersione nella tradizione locale.

SERVIZI INCLUSI

Cooking class
Assaggio finale

INFORMAZIONI ADDIZIONALI

TARIFFE A PERSONA
Intera € 25
Ridotta € 10 (dai 4 ai 14 anni)
Gratuità (dai 0 ai 3 anni)

Organizzazione tecnica del pacchetto è a cura:

Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara

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